Artisans Cuisiniers depuis 1997 - Toscane, Italie
Que ce soit sur place ou à emporter, réduisez votre attente en restaurant en précommandant vos plats.
Salade verte, 5.-
Salade melée, 7.-
Salade burrata, 18.-
Légumes grillées, roquette et tomates cerise.
Salade caprese de bufala et pesto de basilic, 16.-
Mozzarella bufala, tomates et pesto de basilic.
Salade de poulet, 16.-
Concombre, champignons, oeufs dur, sauce Caesar au persil.
Salade de thon, 16.-
Crudités, oeuf dur, vinaigrette au vinaigre balsamique.
Salade quinoa, 18.-
Légumes, pois chiches, mousse d’avocats, oeuf dur.
Salade de bresaola, 18.-
Roquette, tomates cerise et copeaux de grana padano.
Carpaccio de poulpe à la sicilienne, 24.-
Broccolis, pommes de terre citronnées et sauce méditerranéenne.
Parmigiana d’aubergine “Entrée”, 12.-
Plateau de charcuteries & fromages “Entrée”, 16.-
Sélection de charcuteries et fromages italien.
Plateau de charcuteries & fromages “Plat”, 27.-
Sélection de charcuteries et fromages italien.
Formule à emporter 15 CHF “Pasta et boisson*” et 18 CHF avec dessert du jour
LES PATES à la minute.
Tagliatelle à la sauce tomate et basilic, 17.-
Tagliatelle à la bolognese,“100% boeuf” 19.-
Tagliatelle alle polpette, 19.-
Sauce tomate, boulettes de viande “100% boeuf”.
Gnocchi à la bolognese, “100% boeuf” 19.-
Gnocchi à la sorrentina “Gratinées au four”, 18.50.-
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic et parmesan.
Lasagne de boeuf ”100%” 19.-
Lasagne végétarienne, 18.50.-
Farci aux légumes de saison.
Parmigiana d’aubergine “Plat” 18.-
Spaghetti au pesto de basilic 18.50.-
Spaghetti carbonara, 22.-
Guanciale, oeuf, pecorino romano et poivres.
Tagliatelle à la sauce tartufata, 24.-
Sauce aux truffes, noix et grana padano.
Ravioli aux bolets, 24.-
Sauce aux champignons, tomates cerise, roquette.
*Les Lasagne et Parmigiana nécéssitent 15mn de préparation.
VIANDES & POISSONS
Ossobuco de veau à la milanese, 34.-
Risotto au safran et grana padano.
Tagliata de boeuf “180g”, 35.-
Roquette, tomates cerise et grana padano.
Entrecôte de boeuf “180g”, 42.-
Légumes grillés, pommes de terre rotis et beurre aux herbes.
Crevettes à l’ail, 32.-
Pommes de terre écrasées et légumes grillés
Poulpe grillé, 32.-
Pommes de terre citronnées, sauce méditerranéenne
Formule à emporter 15 CHF “Pasta et boisson*” et 18 CHF avec dessert du jour
Tiramisu, 8.-
Panna cotta, 7.-
Moelleux, 9.-
Tarte citron, 9.-
1 boule glace, 3.50.-
vanille, chocolat, stracciatela, citron, fraise.
Pizza nutella, 10.-
Formule à emporter 15 CHF “Pasta et boisson*” et 18 CHF avec dessert du jour
BIERES
Super Bock 33cl. CHF 4.5
Feldsclhosschen 33cl. CHF 6.0
Bieres artisanales Italiennes 33cl. CHF 8.0
COCKTAILS / SPIRITEUX 2 cl.
Aperol Spritz CHF 12
Jack Daniels CHF 6
Gin & Tonic CHF 12
Jhonny Walker Rouge CHF 6
Vodka Tonic CHF 12
Jhonny Walker Black CHF 8
Cuba libre CHF 12
Martini CHF 7
Limoncello CHF 5
Ricard CHF 4
VINS BLANCS / ROSE / PROSECCO
Pecorino d’Abruzzo 1dl 6.5 CHF 40
Rosé UP Cotes de Provence CHF 52
Spumante brut bianco di Seta 1dl 5.5 CHF 38
Prosecco DOC Ardenghi CHF 42
VIN ROUGES
Primitivo BIO Puilles 1dl 6 CHF 42
Sassomagno Toscana 1dl 7.5 CHF 54
Doppiozero sur Google Maps
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